Notre ferme est située dans le Jura, à deux pas des Cascades du Hérisson. Le terrain, inondable dans les prairies humides du fond de vallée, se dresse puis s’accroche aux falaises de la reculée du Hérisson. Notre environnement est unique et nous bénéficions d’une biodiversité exceptionnelle.
Nous cultivons des plantes médicinales, des petits fruits et un verger. La richesse naturelle du milieu nous permet de compléter nos productions par une cueillette sauvage 100 % locale.
En cours de conversion en agriculture biologique, nous travaillons le sol sans intrant chimique et sans mécanisation. Les plantes sont récoltées à la main puis portées au séchoir où nous leur garantissons des conditions de séchage optimales.
Nous assemblons les plantes une fois séchées en produits aux saveurs du terroir. Notre gamme ? Des tisanes médicinales, des tisanes plaisir et des condiments. Nous produisons également du miel.
Nos produits, notre passion et notre éthique, voici nos atouts pour ravir vos papilles !
Vous souhaitez déguster une tisane locale ? Vous avez envie de découvrir notre ferme ? Contactez-nous !