Les plantes sont passionnantes.
Belles et complexes, abondantes ou rares, visibles ou discrètes, elles ont toujours fait partie de la vie des Hommes.
Elles ouvrent l’esprit, délivrent leur message, équilibrent le corps.
Elles touchent à l’intérieur.
C’est pour ça qu’il est important de les partager, de partager ce que l’on sait d’elles, de les rendre à nouveau accessibles à tous.
Mais comment ?
…Et si on les mangeait !
Les sorbets, confits, sirops, tisanes, sels aux plantes et autres produits, les marchés sont autant de moyens de les redécouvrir.
Il faut :
Un grand jardin,
Quelques belles cuillères de cueillettes sauvages,
Une pincée de savoir faire et des recettes originales,
Et le tour est joué !
On sait que la recette est réussi lorsque quelque chose se réveille à l’intérieur de soi.